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  • 上海糁

  • 相关机构：上海城市在线
  • 关 键 词：美食
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  • 内容摘要： 三黄母鸡加米仁炖烂，加入人参豆蔻玉桂等10种余味药材及香料调料，待煮透时下水面粉调成稀 [详情]
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点击：2770

  • 鸳鸯鸡粥

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  • 内容摘要： 又名双色鸡粥。用鸡里脊肉斩成细茸，调以鸡汤调料，中火边烧边搅成稠糊状，另用绿菜叶汁鸡汤 [详情]
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点击：2136

  • 排骨年糕

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  • 内容摘要： 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━ [详情]
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点击：1778

  • 糟田螺

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  • 内容摘要： 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为 [详情]
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点击：1694

  • 红烧狮子头

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  • 内容摘要： 红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有 [详情]
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点击：1608

  • 小绍兴鸡粥

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  • 内容摘要： 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人(章 [详情]
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点击：1533

  • 三鲜小馄饨

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  • 内容摘要： 好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉 [详情]
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点击：1433

  • 桂花甜酒酿

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  • 内容摘要： 名称：桂花甜酒酿介绍：用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿，是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜 [详情]
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点击：1416

  • 南翔小笼包

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  • 内容摘要： 南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼 [详情]
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点击：1271

  • 擂沙圆

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  • 内容摘要： 擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带 [详情]
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