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又名双色鸡粥。用鸡里脊肉斩成细茸，调以鸡汤调料，中火边烧边搅成稠糊状，另用绿菜叶汁鸡汤菱粉烧成稠汁，浇于鸡粥面上，形成绿白两色而成。食之鲜嫩细腻，润滑无渣，醇香清口。
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又名双色鸡粥。用鸡里脊肉斩成细茸，调以鸡汤调料，中火边烧边搅成稠糊状，另用绿菜叶汁鸡汤菱粉烧成稠汁，浇于鸡粥面上，形成绿白两色而成。食之鲜嫩细腻，润滑无渣，醇香清口。
